Ierse Brisket

Altijd de vertrouwde van der Zalm-kwaliteit.

Voor 17:00 besteld, de volgende dag bezorgd

Eenvoudig online bestellen.

Ierse Brisket

Ierse Brisket

Vanaf 2.70

Bereid de brisket in de oven of in de BBQ op 105°C. Het vlees heeft rond de 10 uur nodig. Bereid de brisket eerst tot 65°C kern en pak hem voor het tweede deel in met butcher paper en gaar hem dan door tot 92°C kern. Laat de brisket daarna 10-15 minuten rusten in een geisoleerde box. Vraag de slager voor het volledige recept!

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Gerelateerde producten

Winkelwagen
Winkelwagen
Je winkelwagen is leeg!
0